（中央社記者魯鋼駿新竹市22日電）新竹市政府表示，日前與竹市4家在地業者參加2026東京國際食品展，展現在地美食文化與職人精神，展期共吸引逾百家國際買家洽談，成果豐碩。

新竹市政府今天發布新聞稿表示，東京國際食品展是亞洲重要交流平台，匯聚全球業者，這次參展不僅讓竹市特色食品登上國際舞台，也讓在地業者直接接觸海外市場，了解各國消費需求。

根據新聞稿，竹市府產業發展處表示，此次參展4家品牌皆獲得國際買家高度關注。「或者OR」接觸逾30家買家，洽談情形熱絡；「老鍋米粉」約30家買家接洽；「佳明香草園」及「華品摃丸」則各有約20家買家洽談合作，整體成果豐碩。

產發處說明，老鍋的「米粉杯杯」、或者的堅果脆辣醬及佳明的香草產品，皆獲多國買家詢價。其中，華品摃丸更與日本食品通路商簽署合作備忘錄，其常溫摃丸料理包突破冷鏈限制，進軍國際潛力十足。

產發處表示，此次參展不僅推廣新竹在地特色食品，也為業者創造與國際買家交流與合作的機會，未來將持續協助在地品牌拓展海外市場，讓更多具有城市故事與職人精神的新竹好物走向國際。（編輯：蕭博文）1150322