阿里山高山茶 春季優良茶評鑑成績出爐
【吉NEWS/記者黃達文/嘉義報導】茶界年度盛事「嘉義縣115年阿里山高山茶春季優良茶競賽」成績於 17 日正式揭曉!由嘉義縣長翁章梁、梅山鄉農會總幹事黃書賢等人,共同宣布特等獎、冠軍及頭等獎等大獎得主。今年烏龍組特等獎由梅山鄉的葉怡君奪得,金萱組特等獎則由梅山鄉的葉瓊玉榮獲。得獎茶將於 5 月 30 日在梅山鄉幸福廣場盛大頒獎並展售,是愛茶人士挑選端午送禮的首選。
嚴格把關:實名制+生產溯源 淘汰率達20%
梅山鄉農會總幹事黃書賢說明,今年春茶競賽規模盛大,青心烏龍組共有 675 點、金萱茶組則有 233 點參賽。為確保消費者權益,主辦單位祭出嚴格的把關機制:
實名制: 所有參賽者皆須實名制報名。
台灣茶溯源: 須繳交台灣生產可溯源茶葉證明,並由農糧署南區分署與縣府隨機抽檢。
盲審初選: 繳交的茶樣一律進行亂碼編列,由郭寬福、郭俊麟等 15 位專業委員進行初審,初審淘汰率即達 20%。
進入決賽的第二階段複審,更由農業部茶改場作物改良科長林金池、前魚池分場長郭寬福、南部分場長林儒宏等權威專家坐鎮,歷經 5 至 6 輪的嚴苛評比,才評選出最具代表性的頂級春茶。
氣候考驗:春旱導致減產3成 清香茶湯「品質依舊高水準」
茶改場南部分場長林儒宏指出,今年大阿里山茶區在春季受到乾旱影響,氣候條件相當嚴峻。4 月中下旬時,仍有過半茶園處於生長期,導致產期有些微落差,金萱茶集中在 4 月上中旬採收,青心烏龍則延至 4 月下旬至 5 月上中旬才採收完成。
林儒宏強調,雖然整體春季茶菁產量減少了約 3 成,但在茶農精湛的製茶工藝與細心呵護下,茶葉依然呈現出阿里山高山茶特有的飽滿香氣與甘醇喉韻,整體品質相當優異。
搶購端午好禮:5/30梅山幸福廣場相見
縣長翁章梁表示,阿里山高山茶就是品質的保證,每逢競賽茶出爐總是供不應求。
主辦單位將於 5 月 30 日(六)在梅山鄉幸福廣場舉辦頒獎典禮暨展售會。隨著端午佳節將至,想要一品今年全台最頂級「特等獎」春茶滋味,或是挑選頂級好禮饋贈親友的民眾,務必把握機會前來選購。
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