2026.07.08
・中央社 ・台北
問題油波及881校 教部續要求停用及預防性下架
（中央社記者陳至中台北8日電）中聯油品致癌物超標，引發社會疑慮。教育部最新清查，共有623所學校及258所幼兒園疑似使用到問題油品，都已要求立即停止使用，並採取預防性下架措施，確保學生安全。
中聯油品致癌物苯駢芘超標，引發食安疑慮，根據教育部今天晚間公布的最新統計，目前疑似使用受影響產品範圍計20個縣市、623所學校及258所幼兒園。
教育部已即時將比對結果，提供給各縣市教育局，將進一步逐校確認，協助各校和團膳業者盤點油品及相關製品。
教育部解釋，上述清查數據，是依據衛生福利部食品藥物管理署7日公布新增的360家受影響業者及232項產品資訊，運用校園食材登錄平台，比對全國學校登錄的資料。
教育部強調，將持續依據食藥署最新公告資訊，督導各地方政府及學校「滾動式」盤點，落實「有疑慮、先下架」的預防性管理原則，共同把關校園食品安全，讓家長安心。（編輯：陳清芳）1150708
