（中央社澎湖縣26日電）為提升廚餘資源再利用效益，澎湖縣環保局今天公開引進新式廚餘處理設備，採用固、液、油三相分離及高速生物降解技術，大幅提升廚餘處理效率，讓周邊社區不再有異味。

澎湖縣環保局今天在廚餘廠前廣場舉辦新式廚餘處理設備公開說明會，環保局長蔡淇賢、湖西地區議員吳政杰、許育愷及城北等地方代表與會。現場除展示設備運作流程外，也說明廠內廢水處理機制及周邊環境改善情形。

蔡淇賢表示，環保局為改善廚餘以傳統堆肥方式處理的問題，今年4月起廚餘廠委外執行，業者引進新式廚餘處理設備採固、液、油三相分離，結合高速生物降解技術，有效提升廚餘處理效率及資源化，符合循環經濟及永續發展理念。

蔡淇賢說明，經過數月磨合期，目前設備運作穩定，未來也將在廚餘廠周邊進行植栽及環境綠美化，提升整體環境品質。今天藉由說明會，讓民眾見證澎湖廚餘處理的全新樣貌。

環保局表示，新式廚餘處理設備採密閉式設計，將固、液、油三相分離，廚餘中的液體及油脂經分離抽出，並以次氯酸水噴灑抑制氣味，異味不易外溢。至於廚餘處理過程產生的廢水，則與外部排水設施阻絕，不會讓廢水外流。最重要的是，廚餘處理後產出的固渣，經堆肥機製成有機肥料，免費提供農友及民眾索取，落實資源循環。

環保局指出，澎湖廚餘與本島不太一樣，海鮮、螺貝及甲殼類比例不少，民眾應落實廚餘分類，勿將一般垃圾等不適合處理的物品混入廚餘，以維護廚餘處理設備正常運作及處理效益。

環保局表示，澎湖一天的廚餘量約12至15噸，新設的廚餘處理設備目前每日可處理15噸廚餘，可因應需求。（編輯：張雅淨）1150826