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麻油車冷壓黑麻油苯駢芘超標 嘉市要求暫停製造並下架
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嘉義市
衛生福利部食品藥物管理署
苯駢芘
2026.08.26
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麻油車冷壓黑麻油苯駢芘超標 嘉市要求暫停製造並下架
(中央社記者姜宜菁嘉義市26日電)嘉義市統購實業有限公司24日自主通報嘉義市衛生局,其製售的麻油車冷壓黑麻油苯駢芘超標,稽查人員要求暫停製造,並抽驗現場其他批號麻油,待檢驗合格後始能重新上架販售。
嘉義市衛生局今天發布新聞稿指出,24日接獲統購實業有限公司自主通報,其通路商「聖德科斯(統健實業股份有限公司)」日前送驗其製售的麻油車冷壓黑麻油(有效日期2028.4.6),檢出苯駢芘3.2μg/kg(限量標準:2.0μg/kg以下)與規定不符。
嘉義市衛生局立刻派員到統購公司進行稽查,抽驗現場靜置桶內的黑麻油,並要求業者暫停黑麻油製造,且督促業者全面清查該批效期產品流向、通知下架回收及停止販售,待檢驗合格後始能重新上架販售。
嘉義市衛生局表示,現場查核發現,案內不合格產品是統購公司製油工廠在今年3月26日製造「麻油車冷壓黑麻油」(規格255ml/瓶)共計216瓶,均交由聖德科斯總公司配送門市販售。
嘉義市衛生局說,業者是採寄倉方式向外縣市進口原料商購買黑芝麻原料,當有製油需求時即請原料商直接配送至外縣市代工焙炒,廠商代工焙炒後,再載回進行後續製油製程,至於造成苯駢芘超標可能原因,尚待業者向衛生福利部食品藥物管理署申請安排專家及相關衛生人員,進入製油廠實地輔導及調查,剖析製程關鍵管制點管理重點,以利預防再發生可能性。
嘉義市衛生局提醒民眾,曾購買到麻油車冷壓黑麻油問題產品,請暫停食用,並儘速向原購買通路辦理退貨。如有消費爭議,也可撥打全國消費者服務專線1950尋求協助。如有食品安全衛生相關問題,請民眾洽詢嘉義市衛生局(05)233-8066。(編輯:李淑華)1150826