（中央社記者汪淑芬台北4日電）農業部今天舉辦「農業淨零：從科研創新到永續實踐」論壇，農業部長陳駿季說，過去的農業廢棄物，現在已轉化為可再利用的剩餘資材，可創造新價值，估計帶動新台幣1.5億元產值。

農業部自2022年先提出農業部門淨零排放策略，以「減量」、「增匯」、「循環」及「綠趨勢」四大主軸推動農業淨零，第一階段已累積多項關鍵技術及制度成果，今天邀產官學研各界交流科研成果及未來推動方向。

在「農業循環」方面，陳駿季說，觀念的轉變即是推動的重要起點，農業部積極將過去視為「農業廢棄物」的資源，轉化為可再利用的「農業剩餘資材」，並透過飼料化、材料化及能源化等多元技術，將農業生產過程產出的剩餘資源經回收、處理及加值，轉化為可再利用的綠色資源。

陳駿季說，目前農業循環已開發49項產品，創造1.5億元產值，並帶動19家企業投入，投資金額達3.2億元，逐步形成農業循環利用的新產業模式。

來自台南的紡織業者王葉訓也在活動會場設攤，介紹公司利用廢棄的牡蠣殼開發出紡織用的紗線產品，也用回收寶特瓶及牡蠣殼粉末，製成機能性纖維，將牡蠣殼剩餘資源升級為具羊毛手感與具透氣、保暖、抗菌防異味又耐洗滌的衣物等產品。

也是來自台南的仙湖休閒農場生產烘焙桂圓，現場展示園內修剪的廢枯枝條不再丟棄，而是加工製成生質顆粒，透過生質燃料烘乾設備，可使生質顆粒完全燃燒，不但更環保，且可設定溫度與時間，桂圓烘焙效率提升48%，同時降低傳統的勞力負擔。

陳駿季也說，農業減碳不能只著眼於能源使用，更重要的是農業生產過程中的非燃燒排放管理，包括：水稻種植、畜禽糞便與腸胃發酵產生的甲烷，及施肥所產生的氧化亞氮等，均須透過生產技術與管理方式的逐步「減量」調整，農業部將持續透過公私部門協力達成農業淨零。（編輯：張國政）1150904