News
地方新聞
北市驗散裝飲冰品104件 複抽仍違規9件將罰
中央社
地方新聞
台北
食安法
衛生局
大腸桿菌
腸桿菌科
沙門氏菌
2026.09.09
・中央社 ・台北
北市驗散裝飲冰品104件 複抽仍違規9件將罰
(中央社記者楊淑閔台北9日電)台北市衛生局今天發布,4月下旬起執行115年度第3波散裝飲冰品104件、配料10件抽驗,複抽仍不合格須執法開罰有9件,皆為散裝飲冰品;初抽檢驗違規件數,衛生局不提供。
炎夏是飲冰品消費旺季,北市衛生局發布115年第3波散裝飲冰品及配料抽驗結果,共抽驗114件,其中飲冰品104件(冰品43件、食用冰塊17件、飲料44件)、熟配料10件,結果複抽有9件仍違規,以此計算不合格率7.9%
衛生局說明,這次抽驗,依類別檢驗食品中的沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157:H7、金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌等微生物衛生標準,複抽仍不符規定的9件,將依食安法處分製造業者新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
由於9件為複抽仍違規的開罰件數,以此計算為執法率,顯示衛生局非以初抽的不合格件數計算不合格率。中央社記者請衛生局提供初抽不合格件數、資料。截至截稿,衛生局僅重申開罰與否的法規內容,未提供。
不過對照衛生局發布114年第2波散裝飲冰品及配料抽驗結果,則發布初抽有29件飲冰品不符規定,令業者限期改善後,複抽仍有10件飲料或冰品不符規定。其中初抽不合格件數,為複抽仍不合格件數近3倍,依舊完整公布抽驗結果。(編輯:張銘坤)1150909