【吉NEWS／記者黃達文／嘉義報導】東北季風南下，象徵冬季海味正式開跑的「竹午魚季」也拉開序幕！民間素有「一午、二鯧、三鮸」的說法，其中位居榜首的竹午魚最為珍貴，尤其野生大尾更是少見。嘉義縣東石鄉一名漁民日前在外海作業時，意外捕獲一尾重達3.3公斤的竹午魚，不僅吸引眾人圍觀，最後更以5,000元高價售出。

　　這尾竹午魚身長超過成人手臂，外型飽滿亮眼，是漁民在外傘頂洲收網時連同數尾竹午魚一併捕獲的豐收成果。漁民表示，近年野生竹午魚數量稀少，如此大小的魚更是難得一見，因此能捕獲這尾大魚讓他非常欣喜。

　　據了解，3.3公斤雖不及過去曾出現的13公斤及8公斤巨型竹午魚，但仍屬罕見的大尾竹午魚，運回市場後隨即以5千元高價成交。漁民開心表示，能在冬季剛開始就捕到這等級的竹午魚，是非常好的兆頭。

　　由於竹午魚肉質細嫩、油脂豐富，被視為入冬後的高價漁獲。餐廳業者指出，竹午魚不論清蒸或乾煎都十分美味，若以簡單料理方式呈現，更能突顯其鮮甜滋味，是饕客們冬季最期待的頂級海味之一。

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