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屏東金鑽鳳梨評鑑 潮州農友摘冠並獲甜度王
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2026.04.09
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屏東金鑽鳳梨評鑑 潮州農友摘冠並獲甜度王
(中央社記者黃郁菁屏東縣9日電)正值屏東金鑽鳳梨產季,屏東縣政府舉辦優質金鑽鳳梨評鑑,潮州鎮農會農友林舜英從42組參賽者中脫穎而出奪冠,並獲「甜度王」。獲獎農民11日將前往台北希望廣場展售。
正值屏東金鑽鳳梨產季,縣府舉辦「115年屏東縣優質金鑽鳳梨評鑑」,共有42組農民參賽,經產、官、學3方專家共同評鑑後,今天由屏東縣長周春米頒贈獎項予獲獎農民。
周春米接受媒體聯訪表示,屏東是全國鳳梨種植面積最大產地,近年在農民努力及農業改良場輔導下,屏東鳳梨呈現甜中帶酸、香氣濃郁風味,可說是精品中的精品,目前縣內鳳梨產量為10萬5221公噸,其中外銷日本約1萬公噸,代表每10顆屏東鳳梨就有1顆銷往日本市場,未來將持續強化冷鏈技術與種植管理,讓鳳梨品質更好。
周春米說,評鑑選出冠、亞、季軍及5名優勝,為開拓國內市場,獲獎農民也將於11日前往台北希望廣場參加展售活動,讓更多人品嚐屏東優質鳳梨。
評鑑冠軍得主林舜英說,這是她第2度摘冠、第3度獲「甜度王」,此次甜度18.6為最高。她說,種植鳳梨沒有想像中複雜,反而是越簡單越好,除了栽培上採用自然農法,讓鳳梨自然生長、累積風味外,氣候條件也相當重要。今年降雨較少,鳳梨甜度因此上升。
屏東縣政府農業處表示,屏東是熱帶水果重要生產基地,同時是台灣鳳梨最早出產地,每年3到5月正是屏東鳳梨最好吃時期。由於屏東位處台灣最南端,日照充足,擁有最好的生產條件,加上農民栽種技術純熟,鳳梨品質優良,內銷、外銷皆具地位及名聲。
農業處提及,優質金鑽鳳梨評鑑亞軍是潮州鎮農會吳曜宏、季軍是高樹鄉農會廖宏銘,獲得優勝者分別為潮州鎮農會洪進麟、潮州鎮農會呂鎮翔、潮州鎮農會簡東鵬、雙豐農特產品生產合作社蔡松明,及南豐果菜生產合作社潘琮詠。(編輯:黃名璽)1150409