2026.06.16
・中央社 ・台北
日本進口絨螯蟹連2週驗出戴奧辛 56公斤退運銷毀
（中央社記者沈佩瑤台北16日電）日本進口絨螯蟹又檢出「世紀之毒」戴奧辛，食藥署今天公布，邊境再度查獲1批不合格產品，檢出戴奧辛每克濕重4.9皮克超標，共56公斤須依規定退運或銷毀，沒有流入市面。
衛生福利部食品藥物管理署今天例行公布邊境檢驗不合格資訊，共13項產品違規，包括緬甸紅茶粉、德國鐵+B群水果鐵飲等，被檢出農藥超標或其他不合格狀況，全數退運或銷毀。
上週邊境攔獲日本進口絨螯蟹檢出戴奧辛，為近3年首見，當時食藥署宣布，即起至116年6月3日，對日本絨螯蟹採100%監視查驗，也就是100%逐批查驗，且就是算達到合格門檻也不會調整抽驗比例。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘告訴媒體，這次又1批共56公斤不合格產品，檢出戴奧辛每克濕重4.9皮克，依據「食品含戴奧辛及多氯聯苯處理規範」，戴奧辛限值為每克濕重3.5皮克，這批日本絨螯蟹在邊境必須退運或銷毀。
食藥署此次也發現有2批來自法國新鮮夏季黑松露，檢出重金屬鎘每公斤4毫克。劉芳銘說，依據「食品中汙染物質及毒素衛生標準」，鎘於菇蕈類限量為每公斤2毫克，這2批總重0.24公斤新鮮夏季黑松露必須退運或銷毀。
食藥署表示，同步會針對輸入業者在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。而近半年受理法國的松露，報驗64批，檢驗不合格4批，不合格率6.3%，檢驗不合格原因為重金屬鎘超標。
自民國115年6月16日起至115年7月15日止，食藥署在邊境針對法國的松露採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。（編輯：李亨山）1150616
