中聯油脂案 卓榮泰：地方是否查核是調查重要依據
（中央社記者陳俊華台北14日電）民進黨立委陳培瑜認為，食安從來不是只有中央的責任，地方在第一線也有應承擔的責任。行政院長卓榮泰今天說，地方應在第一線執行非法食品的稽查，是否有做到「進到工廠的查核」，是未來行政、司法調查的一項重要依據。
立法院會下午邀卓榮泰率相關部會首長列席，提出「中聯油脂大豆沙拉油事件及食安監管機制缺失檢討」專案報告，並備質詢。
民進黨立委陳培瑜質詢時表示，案件發生至今沒有任何廠商向民眾道歉，廠商明知產品有問題，卻還隱匿不報。食安法清楚規定中央、地方該做哪些事，「食安從來都不是只有中央的責任」，地方在第一線本來就有責任、義務要承擔；她問，以這次為例，中央、地方職責如何分工。
卓榮泰答詢時說，據食安法規定，中央主管機關是衛福部，地方主管機關是直轄市、縣市政府，地方的主要職責是站在第一線執行非法食品的稽查、裁罰，這就很清楚，能做的事情是到現場查核、抽樣、檢驗。
卓榮泰指出，依食安法第41條規定，地方主管機關應該進到食品工廠、餐廳、通路賣場、夜市攤販等，進行現場查核，到底有沒有做到「進到工廠的查核」，「我認為是未來行政、司法調查的一項重要依據」。
陳培瑜說，有些報導把問題責任都丟到中央，但7月1日食藥署接獲報告後，當天就協同台中市府查核，中央已經做了該做的事，在那之前如果地方主管機關不做稽查，甚至不認為是它的責任，就是這次最大的問題，如果地方政府認為可以丟包給行政院、衛福部，是非常可怕的行政官僚心態。
另外，在專案報告開始前，國民黨、民眾黨立委占據發言台，阻擋卓榮泰上台報告。陳培瑜表示，上週四協商時明知有颱風，可笑的是民眾黨團要求行政院隔天就到立法院報告，還好立法院長韓國瑜是清醒的，提醒他們要讓行政院做防颱工作。藍白口口聲聲關心食安，卻又阻擋卓榮泰報告，只是急著政治作秀。
卓榮泰說，他到國會報告是要說明真相，剛才讓他有充分時間說明，感謝立法院安排；上週五他也用文字感謝韓國瑜對議事的安排，讓他有時間充分去各地看風災狀況，這樣的安排有助於人民對政府的信心。（編輯：謝佳珍）1150714
